のっぺ（新潟）

郷土料理。最近は「大北海道展」みたいに、どこでも食べれちゃうですよね。

今日は新潟での日帰り旅でしたので昼ごはんは新潟駅の日本海庄やさんでのっぺいそば￥９８０を食す。

暖かいかと思ってたら冷やしだったりとプチザンネンでした。

のっぺとかぞうにんことか食いてぇなぁ。